Où manger — restaurants, cafés et saveurs sénégalaises

Une scène culinaire à découvrir

Dakar est l'une des grandes capitales culinaires d'Afrique de l'Ouest : tables raffinées de la Corniche, poissons grillés de Ngor et Yoff, cafés et pâtisseries du Plateau, cuisines du monde aux Almadies. À Saly, les restaurants de bord de plage complètent l'expérience balnéaire.

Goûtez le Sénégal

Ne repartez pas sans avoir goûté le thiéboudienne — le plat national de riz au poisson, inscrit au patrimoine de l'UNESCO —, le yassa de poulet mariné au citron et aux oignons, le mafé et sa sauce d'arachide, ou un verre de bissap bien frais. La plupart des établissements référencés servent ces classiques.

Où que vous soyez

Retrouvez ci-dessous les restaurants, cafés et établissements de restauration référencés dans les trois villes hôtes, avec horaires et coordonnées pour réserver votre table.