Kotao Coffee

Kotao Coffee est un café-restaurant de Dakar dont les adresses se trouvent au Plateau et aux Almadies. L’enseigne réunit café, brunch et restauration, avec une offre qui accompagne plusieurs moments de la journée. La fiche du Plateau est associée au secteur de la rue Jules Ferry. Aux Almadies, Kotao est également identifié sur la route du King Fahd. Ces deux implantations donnent accès au même univers de café et de cuisine, dans des quartiers différents de la capitale.

Brunchs, plats et alternatives végétales

La présentation de Kotao met en avant des pancakes, des toasts à l’avocat, des œufs bénédicte et des smoothie bowls. Les plats comprennent aussi des poke bowls, notamment au thon ou au tofu, ainsi que des salades. Des préparations végétariennes et végétaliennes complètent les choix annoncés. Cette diversité permet d’associer les classiques du brunch à des assiettes plus légères, sans limiter le café-restaurant aux seules pâtisseries ou aux boissons.

Cafés et boissons au Plateau et aux Almadies

Le café de spécialité occupe une place importante, de l’espresso au cappuccino. Les jus, smoothies et boissons au matcha complètent la carte, avec des alternatives au lait végétal dans certaines préparations. La consommation sur place s’accompagne de possibilités à emporter et de livraison. Kotao Coffee réunit ainsi plusieurs usages : une pause café à Dakar, un brunch ou un repas, selon l’adresse choisie et les propositions du moment. Les deux établissements gardent une identité commune autour de la restauration et des boissons.