Un personnel qualifié s’occupe de la transformation, de l’exploitation et du conditionnement des produits agricoles pour la consommation. CAVIN Agroalimentaire évolue dans la transformation et le conditionnement de fruits en légumes en sirop, confiture et marmelade, en produits séchés, en conserves, en poudre…… La matière première utilisée est d’origine sénégalaise.